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咖喱香葱蛋炒饭

咖喱食谱9.44K

咖喱香葱蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃

又快又好吃，香喷喷的早餐，夜宵，特别是冰箱里有剩饭的时候，来一碗炒饭做宵夜，整个人生都圆满了

用料

鸡蛋	一只或者两只，随意
剩饭(最好是隔夜饭)	一碗
火腿肠	一根
香葱	一小撮
咖喱粉	一小勺
盐	少许

咖喱香葱蛋炒饭的做法

油热后，先放火腿肠炒，火腿肠我用的双汇马可波罗，也可以去超市买更好吃的火腿肉
然后打入鸡蛋，鸡蛋一打进去就要用力的用锅铲搅碎，这样炒出来的鸡蛋才会是一小碎一小碎的
倒入米饭，翻炒均匀，粒粒分明以后，撒入咖喱粉，我用的是味好美，大概撒四五下，炒一下饭能变成黄色就够
撒入香葱，加少许盐，出锅

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