奶香鸡蛋馒头片~
用料
鸡蛋 | 1—3个 |
馒头 | 1个 |
牛奶 | 250ml |
香葱 | 适量 |
奶香鸡蛋馒头片~的做法
将馒头切片
将鸡蛋打散在一个碗里,牛奶倒入另一个碗里
将切好的馒头片先在牛奶里打湿(也可以不蘸牛奶,看个人口味,泡了牛奶炸后里面会湿湿软软的,不加牛奶也很好吃~),再放入打散的鸡蛋碗里均匀的裹上蛋液(大概一个鸡蛋只能裹大概2—3片馒头片)
锅中倒入适量的油,将裹好蛋液的馒头片放入,小火开始炸,等馒头片炸至金黄撒上葱花,就可以出锅啦~
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