【萌团De简食日记】芦笋虾仁炒蛋

用料  

【萌团De简食日记】芦笋虾仁炒蛋的做法  

1. 芦笋切断

2. 虾仁烫一下，中小火，3分钟左右，冷冻的虾仁可烫5分钟。沥水，备用。

3. 芦笋烫一下，中小火2-3分钟。沥水，备用。

4. 鸡蛋入碗，加盐，打散。

5. 热锅冷油，改小火，倒蛋液，铲子慢慢推。
   
   

6. 入虾仁，继续炒会。

7. 加入芦笋，盐，黑胡椒再炒会后出锅摆盘。