鱼香豆腐金针菇
鱼香食谱3.06W
1.把豆腐切成自己喜欢的形状不用太大,放在盐水里泡一会。
2.热油豆腐均匀沾上生粉筷子放油里沸腾下豆腐,炸制淡黄捞出。
3.调酱汁2勺糖2勺番茄酱1勺白醋1勺酱油适量盐(喜欢酸口可以多方1勺白醋)
4.拿出炒锅放入少许油放入金针菇炒至出水,放入胡萝卜尖椒木耳炒一会放入豆腐翻炒一下,把事先调好的酱汁到入锅中炒匀出锅(可放点香菜或芝麻)
@因为我吃素所以不放葱蒜,一样很好吃
用料
豆腐 | 250 |
金针菇 | 一小把 |
胡萝卜,尖椒,木耳 | |
生粉,番茄酱,白醋,白糖,酱油,盐 |
鱼香豆腐金针菇的做法
成品
-
好吃的鱼香茄子🍆的做法和图解,好吃的鱼香茄子🍆怎么做更好吃
用料茄子5个青椒、红椒1个蒜4瓣料酒1勺生抽2勺醋2勺糖2.5勺清水5勺淀粉1勺盐适量油稍微多一些好吃的鱼香茄子🍆的做法准备材料茄子青椒(如果有红椒用一个颜色好看)📍茄子可以不用去皮好像是皮比较有营养吧(我只是喜欢刮皮而已😂)茄子切成滚刀块,撒盐(稍微比炒菜多一...
-
没有刺的河鱼🐟~处理方法分享的烹饪做法,大厨教你详细做法
在下厨房看见厨友的分享,这样处理好的河鱼吃起来没有小刺;用鲤鱼、草鱼都试过了,是真的哎!!爱吃鱼又害怕卡刺的宝宝,这个做法学起来!👍👍把方法记个菜谱~图片上是一条小鲢鳙,老公钓的,也用这个办法处理了,红烧以后一样几乎吃不出来小刺。用料鱼1条没有刺的河鱼🐟~处理方法...
-
鱼香鸡丝(调料版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
做饭小白一枚,记录菜谱仅为自己备忘,是最适合我自己的版本,借用大家的图图和流程请多多包涵,感谢平台上各位有经验的厨神分享~用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝(调料版)的做法鸡胸肉切丝,1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺料酒腌制...
-
宝宝的鱼香茄子羹的做法和图解,宝宝的鱼香茄子羹怎么做更好吃
宝宝食谱上学来的一道新菜。1-1.5岁宝宝适合。封面是书上摘来的,自己做的成品看起来太渣不好意思做封面啊。用料茄子100克鸡蛋1个葱末姜末蒜末白糖红甜椒老抽醋盐植物油宝宝的鱼香茄子羹的做法茄子用水煮熟后去皮去头尾压成茄泥。鸡蛋打成蛋液。甜椒洗净剁成蓉...