孜然土豆片(清爽口味)
孜然食谱2.65W
土豆是家常餐桌常备的菜,炒法多样!主妇们似乎可以随心所欲地做!今儿介绍一种最简单的,味道也不错哦!
用料
土豆 | 1个 |
葱姜片 | 适量 |
辣椒片 | 适量 |
盐 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
孜然土豆片(清爽口味)的做法
土豆削皮,切成薄片,浸泡在冷水中,备用
炒锅倒油,烧热,倒进所有切好的东东
中高火,翻炒均匀,可加入适量的温水,防止粘锅
3分钟后,加适量盐,撒孜然粉,翻炒几下,出锅装盘!搭配红椒青椒更好看。
加点肉片更美味。
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