美味佳肴馆爆炒孜然羊肉（绝对下饭菜）
孜然食谱2.85W
用料
| 葱花 | 10克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 料酒 | 2勺 |
| 姜 | 几片 |
| 十三香 | 四分之一勺 |
| 孜然 | 2勺 |
| 白芝麻 | 2勺 |
| 羊肉片 | 一盘 |
爆炒孜然羊肉（绝对饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜）的做法
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用料鸡心青椒料酒生抽盐孜然孜然粉爆炒鸡心（孜然版）的做法鸡心洗净，弄干净后，放入料酒，生抽腌制15分钟。青椒细丝备用。适量孜然粉和孜然粒混合备用。油锅烧热后，放入鸡心爆炒，鸡心变色以后，开始榨干鸡心的水分。等水分大部分榨干时，放入青椒丝，喷入少许生抽，加入孜然混合...
