美味佳肴馆【宿舍小厨娘】四、麻辣鸡翅and蒜蓉油麦菜
宿舍食谱2.95W
用料
| 鸡翅 | |
| 翅尖（或翅中） | 4只 |
| 杏鲍菇 | 两根 |
| 蒜 | |
| 姜 | |
| 干辣椒 | |
| 各种香料 | |
| 盐 | |
| 酱油 | |
| 料酒（或酒糟） | |
| 醋 | |
| 糖 | |
| 油麦菜 | |
| 油麦菜 | 两把 |
| 蒜蓉 | |
| 味极鲜 | |
| 盐 | |
| 鸡精 |
【宿舍小厨娘】四、麻辣鸡翅and蒜蓉油麦菜的做法
鸡翅:热锅，多倒点油，油热后放鸡翅，至表面金黄，放入姜蒜、干辣椒，加料酒、醋、冰糖，加杏鲍菇，盖上盖子焖两分钟左右，出锅
油麦菜:择菜、洗净、切段。热锅，倒油，倒蒜末，倒青菜翻炒，半熟时倒盐，翻炒，出锅
成品图
![“宿舍小厨娘”四、麻辣鸡翅and蒜蓉油麦菜的做法步骤图 第2张]( "“宿舍小厨娘”四、麻辣鸡翅and蒜蓉油麦菜的做法步骤图 第2张")
错了错了，是这张
![“宿舍小厨娘”四、麻辣鸡翅and蒜蓉油麦菜的做法步骤图 第3张]( "“宿舍小厨娘”四、麻辣鸡翅and蒜蓉油麦菜的做法步骤图 第3张")
小贴士
用时:40分左右
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用料奶粉50g鸡蛋1个糖一大勺水蛋液两倍寝室布丁牛奶口味蒸蛋超级简单懒人版的做法打鸡蛋，加入糖，打到均匀，不要像我一样随便打打，要打均匀哦加入奶粉，边搅拌边加，否则，你就多搅拌一会儿，至均匀差不多这样以后加入几滴柠檬汁，我是把蜂蜜柠檬水直接到倒进去了，不加也可以。...
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