宿舍版-海带排骨汤,蒜蓉角瓜,可乐鸡翅
今年节假日真多,四月五月六月每一个月都有连休三天的假期。
没有计划,没有出游,宅在寝室。
院领导节前挨个寝室查违章电器,两个小锅陪我近两年着实不易。
一周都没有做什么了,过节咱就吃点好的吧~
菜单:海带排骨,蒜蓉角瓜,可乐鸡翅
光顾着做了,没有拍图,看以后能不能补上
用料
海带 | 一块 |
排骨 | 400g |
角瓜 | 500g |
鸡翅中 | 10个 |
橄榄油 | 适量 |
盐 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
老抽 | 适量 |
可乐 | 350ml |
生姜 | 适量 |
蒜 | 4瓣 |
宿舍版-海带排骨汤,蒜蓉角瓜,可乐鸡翅的做法
海带排骨汤:
1.海带洗净切块;
2.排骨切块洗净,焯水除去血水;
3.将焯好的排骨,海带,生姜片放入电炖锅,高火4小时(小火8小时),再调入盐,黑胡椒,即可。可乐鸡翅:
1.鸡翅中洗净,沥干水。锅烧热,将鸡皮面朝下煎出油,表皮金黄后翻面煎黄
2.将一听可乐倒入,加入少许老抽(喜欢颜色酱红就多加点,不加也行),加盖焖煮
3.等汁快干了,加一点点盐体味即可。蒜蓉角瓜:
1.将角瓜洗净切片,大蒜瓣去皮切蓉。
2.锅热倒油,加入蒜蓉煸香,加入角瓜炒熟,调入盐即可。
-
宿舍电饭煲食谱·清新排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法
宿舍四人份电饭煲食谱又来啦,一份四人,喜欢用电饭煲做肉,完全不用放油,健康又美味哦用料排骨半斤青菜(任意)四人量孜然少许盐少许胡椒少许薄荷4根宿舍电饭煲食谱·清新排骨的做法排骨洗净备用,这个可以让菜市阿姨帮剁好,毕竟自己剁又脏又危险孜然盐和胡椒备用把排骨带...
-
来自宿舍的面包片的做法和图解,来自宿舍的面包片怎么做更好吃
用料面包片两片水果黄瓜一小根黄瓜鱼罐头适量~来自宿舍的面包片的做法把两片面包片掰成四块黄花鱼放进去,卷起来。小黄瓜切成片~over开吃...
-
宿舍满足面条 素食的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料火腿4个小的鸡蛋1个素面(或其他)1块青菜个人喜好宿舍满足面条素食的做法先煎鸡蛋,用的是宿舍煮锅,不好控制火候,所以把蛋黄戳破煎快熟一点哈等水烧开,加入火腿大概觉得火腿够了(其实本来就是熟的),加入面条,煮开最后再加入青菜,因为青菜太老不好吃哦...
-
“宿舍小灶”用电饭煲做茄汁肉酱意面的烹饪做法,大厨教你详细做法
因为馋意面了,学校这个不毛之地又基本什么都没有,最近还限电了!!!用不了水煮锅,只能用电饭煲了,不过电饭煲也很不错哟。做的太嗨了没怎么拍照,以后再做就补上吧。PS:这次锅太小只做了一人份的。超级好吃!!!用料肉馅看着办(一个人的话我买了4块钱,有点略多)番茄1个洋葱1/8个意...