藕粉汤圆鸡蛋羹

用料  

藕粉汤圆鸡蛋羹的做法  

1. 水烧开，把汤圆倒进去，煮3分钟。
   藕粉加少许凉水化开，缓缓倒入锅中，边倒边搅拌。
   敲一个鸡蛋，再加一勺家里带来的红糖。