蒜烤牛排怎么做更好吃

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蒜烤牛排

自家烤牛肉的加强版，研究呗，美食的探索没有止境...这是生活。用料牛排200克黑胡椒酱20克黑胡椒粉10克独头蒜两个盐4克西式番茄1串迷迭香海盐少许研磨黑胡椒粉2克料酒1勺生抽2勺姜片5片干辣椒4个蒜烤牛排的做法牛肉热水...
蒜香拉差风味烤牛排

侧腹横肌牛排指的是牛腹部的横膈膜肌，因此被很形象的命名为“skirt（裙子）”。你在西餐店看到的“裙排”自然也是它。这块肉风味十足，口感稍硬而有弹性。用料拉差辣椒酱(sriracha)3大勺酱油2大勺植物油2大勺葱花1杯犹太盐...
蒜烤牛排（烤箱版）

用料牛排一份盐适量黑胡椒适量李锦记大蒜一勺蒜烤牛排（烤箱版）的做法准备牛排一份，冷藏室里拿出来双面撒盐单面撒上黑胡椒一勺李锦记大蒜，铺匀在牛排刚撒上黑胡椒的一面，烤箱调至200度，15分钟（我的烤箱是带热风功能的）烤完开...
蒜香烤肋排

用料肋排300克大蒜2头洋葱1/5个糖1勺蚝油1勺蒸鱼豉油2勺沙茶酱2勺姜3片小米辣1个蒜香烤肋排的做法姜和一头蒜切末，小米椒切圈。将以上配料和姜末蒜末一起搅拌。酱汁搅匀备用。肋排加姜加料酒冷水下锅，焯水后洗净，与第1步...
蒜烤羊排

用料羊排大蒜迷迭香rosemary盐，胡椒，橄榄油蒜烤羊排的做法将羊排上层的肥肉切掉，可保留一小层；羊排十字口划开，加入盐，胡椒入味。先将羊排放入锅中表面煎下，然后大蒜加盐捣碎，加如迷迭香继续捣碎，加橄榄油搅匀后涂抹在羊排表面...
蒜酱烤排骨

用料肋排3000克蚝油3勺生抽1勺老抽1勺糖50克蒸鱼豉油3勺盐1小勺黑胡椒适量大蒜20瓣蒜酱烤排骨的做法（1）排骨洗干净，划几个口子，将配料全部搅拌好排骨腌浸入6个小时（2）烤盘垫上锡纸，预热烤箱，排骨放好再盖上一层锡纸，200烤25分...
龙舌兰蒜香青柠烤牛排

用料大蒜3头鲜榨青柠汁3/4杯(177ml)银龙舌兰酒（silvertequila）1/2杯(118ml)酱油1/4杯(59ml)芫荽一把孜然粉1茶匙(4.9ml)哈拉佩纽辣椒（jalapeno）1个塞拉诺辣椒（serranochile）1个现磨黑胡椒粒1大勺(15ml)牛腩一块(1斤4两到1斤...
烤牛肋排配大蒜炒饭

用料牛肋排克大蒜瓣蜂蜜勺烤牛肋排配大蒜炒饭的做法·食材·乌拉圭牛短肋排红糖花雕大蒜豆瓣来自乌拉圭的短肋排，也叫牛小排。这个部位带着骨头和筋，肉质扎实紧致，高级牛排店很少选，但是如果烹饪恰当，会释放出格外浓厚的风...
香蒜黄油战斧牛排&烤薯角&快手牛排

没有故事，本来只想传个作品，奈何发不出去，试试菜谱行不行～本菜谱包括香蒜黄油战斧牛排、烤薯角、快手厚切牛排的做法，都是比较简单方便的方法，主要是自己记录，没有专业理论知识方面的说明～相关说明下厨房有很多专业大佬，很详细...
蒜香烤小排

蒜蓉遇上小排，焦香美味。用料大蒜瓣10糖克5盐克5蚝油勺2生抽勺2料酒勺2排骨克300蒜香烤小排的做法排骨洗净，加入蒜末，蚝油，料酒，糖，盐，生抽，研制3小时。将排骨放入锡箔纸摆好。锅中放油，将蒜蓉炒至微焦，均匀涂抹在排骨上。用锡...
蒜酱烤大排

用料猪肋骨适量孜然粉4茶匙蚝油半茶匙生抽1茶匙黑胡椒适量蒜蓉辣酱2茶匙油半茶匙蒜一头半辣椒粉一茶匙BBQ烤肉酱酌情加蒜酱烤大排的做法去血水，在凉水里泡十五分钟，捞出之前挤一挤多余血水，尽量擦干净。将各种调料拌匀制...
蒜香烤排

用料肋排若干蒜末5瓣味极鲜生抽4勺糖1勺盐1勺麻油、精制油少许生粉2勺蒜香烤排的做法肋骨浸泡去血水去腥后加生抽4勺，糖1勺，盐1勺，蒜末抓捏至每根肋骨都着色均匀加麻油和精制油后继续抓捏再加生粉转捏均匀密封冰箱冷藏如...
香蒜黄油烤战斧牛排

战斧牛排，即连同牛肋骨一起切分的形状近似斧头的牛排，平时在餐厅点一份战斧牛排，一般价格都比较昂贵，但其实，厚切的烤战斧牛排，在家制作也不难！像我今天选择的这块厚约2.5cm，重500g的战斧牛排，非常适合家庭食用。连同土豆，蒜头...
烤箱菜——蒜香牛排骨

我们家孩子不吃肥肉，所以类似排骨这种，炖的不会吃，烤着吃一是不油腻，二是入味，肥的部分都烤化了，其实烤着吃做法也简单。用料生抽根据肉的多少而定蒜蓉20-30克花椒油适量小茴香适量烤箱菜——蒜香牛排骨的做法晚上吃的话，下...
烤蒜蓉排骨

烤出来的不油腻，很香用料排骨1000克姜片蜂蜜勺料酒勺蚝油勺生抽勺黑胡椒勺海鲜酱蒜末盐糖烤蒜蓉排骨的做法清水浸泡1个小时把所有调料倒入按摩入味保鲜膜盖住腌制1小时，我比较急，所以想马上吃。你们可以放冰箱里一晚上过...
香蒜烤肋排

外酥里嫩，肉质紧实用料肋排400克各种调味料在步骤写香蒜烤肋排的做法肋排洗净加生抽、料酒、蚝油各三勺，红糖、淀粉各一勺，胡椒粉、花椒粉各一勺，豆瓣酱一小勺，蒜末、姜丝。搅拌匀后冷藏一夜冷藏好的肋排刷一层特调酱汁：韩...
蒜香烤牛排

蒜香烤牛排或者插蒜烤牛排大概是我来到加拿大学会的出现在饭桌次数最多的一道菜...因为真的很百搭...我的食谱分量都是适量真的不是敷衍因为很随意每次腌料的种类和分量都放不一样简直就是可以放飞自我按照你喜欢的口...
蒜香牛排

用料牛排2块，260克大蒜8瓣（可以更多）黑胡椒适量生抽1勺腌肉料：黄酒1勺，5克生抽1勺，10克蚝油半勺，6克淀粉半勺，2克食用油2克出锅淋香油半勺，2克蒜香牛排的做法用原切牛排，不要洗，拿吸油纸把血水洗干净腌好牛排（半小时）剥好蒜锅中热...
蒜香烤鸡排

用料料酒2勺生抽3勺耗油2勺葱姜蒜适量去骨鸡腿5只蒜香烤鸡排的做法costco买的去骨鸡腿，洗干净后放入调料腌制至少1小时放入烤箱，200度，烤25分钟平底锅煎了两个，也不错复做，这次更成功...
蒜香烤排骨

时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料大蒜1头食用油100g肋排8块蚝油40g老抽20g料酒15g黑胡椒粉5g盐3g糖5g孜然粉根据个人口味添加蒜香烤排骨的做法首先来做蒜油：提前将一头大蒜切成蒜碎，将食用油放入耐热容器中，用...
蒜蓉烤排骨

用料排骨3根姜5片大蒜5只小米辣8个生抽5勺耗油2勺白糖1勺味精半勺料酒2勺蒜蓉烤排骨的做法先将排骨砍成十公分左右大小，用清水泡除血水2-3次。再加入生抽，耗油，白糖，味精，料酒，姜片腌制5小时，可以晚上腌制隔夜第二天烹饪。烤...
不柴的懒人蒜香烤牛排

早上有事起来烤块肉做快手便当，这样做的排鲜嫩多汁不会老哦(´-ω-`)用料西冷牛排180g现磨胡椒适量黄油适量盐适量蒜2瓣不柴的懒人蒜香烤牛排的做法1-拿出牛排解冻，放在一大张锡纸上面2-两面抹上盐和胡椒粉，上面加黄油和...
蒜烤排骨

用料肋排适量大蒜3瓣橄榄油适量生抽适量盐适量蒜烤排骨的做法排骨切块，洗净蒜，五香粉，橄榄油，生抽，盐，等调料冰箱冷藏2小时烤箱30分钟...
蒜香青柠风味烤牛排

侧腹横肌牛排指的是牛腹部的横膈膜肌，因此被很形象的命名为“skirt（裙子）”。你在西餐店看到的“裙排”自然也是它。这块肉风味十足，口感稍硬而有弹性。用料植物油2大勺辣椒粉1大勺鲜榨青柠汁2个青柠的量蒜末4瓣大蒜的量...
牛油蒜蓉牛排烤意粉

在家当然要简约版啦！简约得来又好吃啦！首选当然是这款啦！Y(^_^)Y用料牛排二块意粉适量蒜头三瓣牛油少许什香草适量黑胡椒碎适量牛油蒜蓉牛排烤意粉的做法先将意粉放少许盐油煮熟蒜蓉牛油放烤盘待用牛排煎熟将煎好的牛排...