早餐 黑椒火腿意大利面

喜欢做各种各样的意大利面
今天推荐一款超简单又好吃的火腿意大利面
配上红酒➕鲜虾满满的仪式感。

用料  

早餐 黑椒火腿意大利面的做法  

1. 准备食材:意面 火腿(我用鸡肉肠) 蒜 黄油

2. 一小份豌豆

3. 火腿切成小段

4. 蒜瓣切碎

5. 将意大利面穿在火腿上 一个大概穿了5根

6. 烧一锅开水 水中放少许盐 放入豌豆焯1分钟捞出

7. 放入意大利面煮10分钟左右

8. 大火热锅 放入黄油转小火

9. 黄油未融化时放入蒜蓉 听到滋滋的声音时放入豌豆

10. 最后，放入煮好的意面拌匀 使黄油包裹住意面 再撒上少许黑胡椒碎

11. Bigo 🌟

12. 用剩下的黄油和蒜蓉煎熟虾 (虾提前用料酒 生抽 盐腌制)

13. 总觉得意面配红酒很搭配有木有😊

小贴士

最好用鸡肉肠 味道清淡一些
没有黄油 可以用橄榄油代替
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