简单~花样馒头吃法~儿童早餐
上次去姥姥家,给装的馒头,冻在冰箱里几天了,不得不吃了。孩子不喜欢吃传统面食。那就试试中西合璧吧!
用料
冷馒头 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 2克 |
凉水 | 适量 |
番茄酱 | 随意 |
取碗磕入鸡蛋🥚1枚😉,用剩下的半个鸡蛋壳量的话,差不多,不满三鸡蛋壳水,打散,搅拌。
这个可以灵活一些,鸡蛋和水,根据自己情况加减。
加入2g盐,反正就是很少的盐。因为鸡蛋液有咸味儿,番茄酱也有咸味儿。我孩子口淡,所以足矣。把馒头切最多不超过1.5厘米的片,备用
将切好的馒头片,逐个,放入搅拌好的蛋液里,两面浸泡,用筷子翻来翻去,浸泡均匀。备用。
起锅,大火,油温至七八成。
下入浸泡好的馍片,转小火。
小火,两面煎至金黄。
好看吧!再煎个鸡蛋!忘了拍了☺️
摆盘,哈哈😃番茄酱
热一盒牛奶🥛,搭配。
孩子居然吃了😂
成功!
-
不输早餐店的油条的做法和图解,不输早餐店的油条怎么做更好吃
用料普通面粉500克鸡蛋(偏小)1个/45克泡打粉10克小苏打3克盐8克糖5克油15克水/牛奶265克不输早餐店的油条的做法把所有的干的食材混合搅拌在一起先加一个鸡蛋,后一点点的加入牛奶或水,揉搓成团揉好后放冰箱,醒一晚上。或者室温醒面两小时。从冰箱里取出后擀开,大约一...
-
糯叽叽!地瓜饼!超简单!的烹饪做法,大厨教你详细做法
居家办公太想吃糯糯的东西了😿又不敢点外卖,还是在家动动手叭,刚好家里剩了蒸红薯🍠,如果你家还有蒸南瓜也可以一样做南瓜饼哦用料红薯1个糯米粉适量看地瓜水分多少牛奶适量看地瓜水分多少白糖(可选)地瓜不甜就加点糯叽叽!地瓜饼!超简单!的做法蒸熟的地瓜碾碎,逐步加入...
-
酥酥的~土豆饼的做法和图解,酥酥的~土豆饼怎么做更好吃
酥酥脆脆,很适合小朋友吃用料土豆1个鸡蛋1个盐适量面粉适量葱花适量五香粉1勺酥酥的~土豆饼的做法一个大土豆刮成细丝,加入面粉、葱花、鸡蛋、盐、五香粉,搅拌锅里少许油,倒入土豆,中小火煎至两面金黄即可出锅...
-
蓝莓蒸糕终于不是屎的颜色了的烹饪做法,大厨教你详细做法
蓝莓加了鸡蛋蒸熟以后一不留神就成了屎的颜色,别慌,我来教你,做完以后宝宝心想我再也不用吃屎了😂用料蛋清1个蓝莓30克低筋粉25克奶粉10克柠檬汁几滴蓝莓蒸糕终于不是屎的颜色了的做法微波炉叮蓝莓1分钟,加入面粉奶粉柠檬汁搅拌均匀,一定要加柠檬汁,固色用无水无油合...