好吃简单的麻薯包(有各种失败原因)
早餐食谱2.08W
喜欢吃糯糯粘粘的食品,其中包括麻薯包。
第一次做麻薯包就很完美,所以以为麻薯包很简单。结果接下来的三次全失败了,这才发现越简单的越容易出错。于是仔细回想自己第一次做的步骤以及研究前人留下的经验教训,及时调整,终于做出了完美的麻薯包。
用料
麻薯粉 | 200克 |
牛奶 | 110克(可适当调整) |
黄油 | 50克 |
常温鸡蛋 | 1个 |
奶粉 | 6克 |
配料 | 随心(蔓越莓 芝麻等) |
好吃简单的麻薯包(有各种失败原因)的做法
把以上材料混合用刮刀搅拌均匀(黄油事先融化并晾至稍凉,而且一定要搅拌均勻,均匀,否则烤出来表面很粗糙)
带一次性手套揉成25克左右的小球
放到预热200度烤箱中层烤20分钟(最后五分钟才鼓起,所以要耐心等待)
烤好后先打开烤箱门但不要取出,以防突然遇冷而塌陷。三分钟后取出。
外脆内糯,乘热吃吧!好吃到停不下来。
还可以装饰一下会很美!
小贴士
仔细看步骤仔细看步骤仔细看步骤!重要的事情说三遍!!!
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