快手早餐--西多士

用料  

快手早餐--西多士的做法  

1. 吐司面包去边，每两块切成大小一样的方块，做成一口咬的大小特别适合给孩子，也更入味。

2. 取一块切好的吐司，涂上沙拉酱（可以多涂点），与另一块粘在一起，放盘里备用。

3. 两个鸡蛋打散，加入牛奶再次打匀。

4. 锅中放黄油（或菜油玉米油都行），将吐司每一面都沾满蛋奶液，放入锅中小火煎至蛋液凝固即可出锅。

小贴士

可一次只在锅中放三四块，用筷子快速翻转，避免蛋液集中流到某个“底面”。