0添加奶香饼(10分钟早餐)
家里有娃,早餐吃什么是个大问题!不想天天重复又不想太麻烦😞
只要冰箱里有酸奶,我就会做这个饼,简单方便又快捷,沾点蜂蜜,清香味美✌
用料
鸡蛋2 | 个 |
酸奶2 | 盒200g(品牌不限,我用的是畅优) |
低筋面粉 | 约50克 |
白砂糖50 | 克 |
0添加奶香饼(10分钟早餐)的做法
鸡蛋+酸奶+白砂糖搅拌均匀,加入面粉
注意:面粉是一边搅一边加,不要一次全部倒入!!!
(如果面粉倒多了,就再加点酸奶,如果觉得稀了就加点面粉😄
多点少点问题不大,做吃的我比较随心所欲,把握好稀稠度就行。)平底锅加热,不要放油!不要放油!!
把第一步搅拌好的液体用勺子呈直线状慢慢倒进锅里,倒进去就变成了这个形状,想做大饼就用大勺,想做小饼就用小勺。边缘的液体凝固后,用锅铲轻轻地翻过来,煎另一面,煎到你喜欢的颜色,火不能太大!每个人的锅不同,温度要注意控制!
不知道熟了没有,可以拿一个尝一下,自己总结经验煎好的饼香气四溢,配一碟蜂蜜+1杯牛奶+1碟水果
perfect!
早餐搞定啦!
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