香葱煎面饼(10分钟早餐)
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喜欢吃饼类又没耐心等发酵就是这款啦,想甜就甜,想想咸就就咸
用料
面粉(根据人的量来) | 50G有没有不清楚 |
鸡蛋 | 1个 |
小葱 | 1根 |
盐 | 少许 |
香葱煎面饼(10分钟早餐)的做法
面粉,盐,葱,鸡蛋放一个碗里
加水搅啊搅,变成面糊(打蛋器搅更方便)
冷油下锅煎,冷油是方便摊饼,用转下锅饼就薄了
两边都煎成金黄色,表皮就脆脆的啦
垫张吸油纸,吸吸更健康
喜欢配点老干妈,更爽
小贴士
1,想吃甜的,就把葱和盐换成炼奶和白糖就行了。
2,面粉要化匀,不要有坨坨在里面哦,影响口感。
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