好吃不好看的干豆角烧五花肉｜马克西姆不粘锅

干豆角烧五花肉，颜值不高但味道很赞，好吃不油腻，超级下饭哦！

用料  

好吃不好看的干豆角烧五花肉｜马克西姆不粘锅的做法  

1. 五花肉和今年晾晒的干豆角

2. 准备葱、姜、干辣椒，五花肉洗净切片，干豆角提前用温水泡软

3. 锅中放油，放入五花肉煸炒至两面金黄

4. 放入葱、姜、干辣椒和八角

5. 加入料酒、老抽、生抽、蚝油和糖翻炒均匀

6. 加入700克清水

7. 加盖焖煮20分钟

8. 放入干豆角继续焖煮12分钟左右

9. 待汤汁慢慢收干，五花肉变得红亮诱人时，根据自己口味加适量盐调味

10. 出锅装盘，撒把小葱花……五花肉香而不腻，干豆角也很入味，香香哒特别下饭！