辅食玉米瘦肉柳叶包9+
为了给宝宝增加吃饭的兴趣,也能让宝宝练习手眼配合和自主吃饭的能力,做面点就是很好的选择了。
宝宝辅食里尽量不要有调料的添加,要用食物的原味互相搭配出好吃的味道。在瘦肉里加入水果玉米做馅,让肉包吃起来鲜甜清新。瘦肉能帮助宝宝补铁,玉米有丰富的膳食纤维,让宝宝可以吃的美味又健康。
用料
皮: | |
面粉 | 100克 |
水 | 50克 |
酵母 | 1克 |
馅: | |
小里脊 | 50克 |
玉米粒 | 20克 |
姜 | 2片 |
玉米淀粉 | 3克 |
辅食玉米瘦肉柳叶包9+的做法
把做皮的材料放在一起,揉成光滑的面团
盖保鲜膜,放在温暖的地方醒发至两倍大
把瘦肉和姜片放水里浸泡半小时去腥
瘦肉切小丁,加入煮熟去皮的玉米粒,淀粉,20毫升清水放进料理机打成肉泥馅
发好的面揉一揉排气,然后擀成面片,我用咬咬乐的盖子按的圆圈
准备放馅开始包
先把尾巴捏在一起
然后左右推包起来
看一下刚包好的蒸饺
放个视频,第一次用三脚架拍自己,拍的不好多包涵啦
包好之后放在笼屉里醒15分钟
开水上锅蒸10分钟
焖一分钟之后揭锅,松软的蒸饺就做好了
非常可爱的小饺子,里面有香甜的肉汁的味道
小贴士
馅里加入一点点淀粉可以让肉吃起来更加嫩滑。
这个配方可以做很多蒸饺,吃不完可以冷冻在冰箱里,随时热给宝宝吃,尽快吃完就可以了。
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