鸡蛋的神仙吃法

跟着这里一个大佬学的，超好吃！！
我发出来也是为了巩固一下记忆！
好久没做了，想念这个味道

用料  

鸡蛋的神仙吃法的做法  

1. 先煎鸡蛋🍳，不用煎的特别老，要嫩一点。#然后博主的那个酱我做了一些改动。番茄酱是来提色的，但也是酸的，所以醋我减少了一点。倒淀粉的时候一定要边搅拌边到，然后快速搅匀。最后加入小半碗水

2. 先调酱，然后煎蛋。煎好蛋后倒入调好的酱。大火🔥收汁，最后关火的时候最好还是有酱汁的。把蛋捞出来，淋上酱汁，完美～