番茄酱西多士
想起置物架上面还有两个小鸡蛋,就拿来做西多士。这是我自己独创的搭配,和平常吃的甜酱西多士不同风格。因为家里还有番茄酱,就拿来做成夹心,意想不到地好吃呢。香香的,酸酸的。
用料
番茄酱 | 根据个人喜欢 |
方包片 | 4片 |
鸡蛋 | 2个 |
花生油 | 少量 |
番茄酱西多士的做法
1.把面包片的四边硬硬的边边切掉。然后从中间对切切成4小块
2.在一小块的面包片上面涂抹番茄酱,然后再用另外一小块盖住封顶。
3.打两个鸡蛋,搅拌杯鸡蛋液,把封顶好的面包片均匀涂抹在鸡蛋液上面
4.在不粘锅里倒入花生油,等待花生油热了之后放入面包片进去煎,煎至六面金黄色。
小贴士
第一次做西多士,中途煎得有点久,忘记翻面了,所以喜欢吃没那么焦的,要记得不时地翻面哦
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