南瓜红枣玉米饼

非常喜欢的一款多功能用饼。
居家常备，
非常香甜，
软硬皆可。
一个食时，可以取出直接做mini披萨。
关键我非常喜欢南瓜
尤其是老南瓜。

用料  

南瓜红枣玉米饼的做法  

1. 蒸熟的南瓜和去核的红枣一起加少量牛奶打成糊糊。
   牛奶不能多，一是会降低南瓜糊的温度，二是太稀了就不好和面。
   PS:保持糊糊的温度，要比较汤手。
   我最喜欢老南瓜啦，甜，糯，还便宜！物美价廉！
   我懒！
   处理南瓜就直接蒸，然后再去皮会非常方便！
   

2. 趁热加玉米粉拌匀。
   玉米粉很散，高温下容易做出造型。我家老爷子教我用开水和玉米面，不过南瓜糊糊本就热，还有一定粘度，我懒，方便就趁热和面。
   看个人喜好，我喜欢软一点，粘一点的。
   取50克一份压成面饼形。
   会压成面饼是因为可以经常用它做mini披萨的饼底。
   可以一饼多用。
   因此也爱用烤的。

3. 这个图里的面其实是比较硬的。
   烤的话是160度20分钟。
   经常做这个饼。
   非常喜欢这个味道。
   做好后，多的放冷冻，想吃软的，用时就多蒸一会。