水煮蛋沙拉酱爆汁手抓饼
最喜欢简简单单的沙拉搭配手抓饼😀,尤其是水煮蛋沙拉,再加上手抓饼自带的酱爆汁和各种新鲜蔬菜,简单快手又健康!😝
用料
手抓饼 | 2片 |
混合生菜 | 适量 |
胡萝卜 | 少许 |
鸡蛋 | 2个 |
酱爆汁 | 适量 |
水煮蛋沙拉酱爆汁手抓饼的做法
锅中水烧沸放入鸡蛋,保持中火微沸状态10分钟,取出放入凉水中浸泡,剥壳切块待用。
沙拉菜与胡萝卜切丝,洗净备用。
不粘锅不用加油,开火将其预热。拿出刚从冰箱取出的冷冻的手抓饼片,直接放入锅中。中火,轻轻晃动锅,让手抓饼均匀受热,待表面微微透明时即可用筷子或铲子给它翻面。
饼上抹一层酱爆汁,撒上沙拉菜摆好水煮蛋就好啦。也可以再淋少许的酱爆汁增味哦!
小贴士
1.我用的是杰伦代言的粮全其美手抓饼,可以用冰箱刚取出的手抓饼直接煎,这样非常好操作,时间也大大节省。
2.酱爆汁偏咸,建议酌情加哦!
3.图文菜谱由美食达人霓裳Fiona提供。
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