美味佳肴馆

位置:首页 > 场合美食 > 早餐食谱

简易快手的早餐披萨

简易快手的早餐披萨的做法步骤图

想吃披萨又不用很繁琐,试试这个版本就知道有多香。
披萨饼提前晚上和好面团放在冰箱冷藏发酵,早上起来再揉一下,就不用发酵直接擀成披萨饼胚烤,非常节省时间,做早餐最棒了!
下厨房的慢烤樱桃番茄酱用来做披萨酱,很惊艳!
披萨饼的做法在链接里

用料  

慢烤樱桃番茄酱 一大勺
洋葱 小半个
烤肠/午餐肉/培根 适量
马苏里拉奶酪 适量
披萨饼
中筋面粉 200克
115克
橄榄油 14克
8克
酵母 2克
1克

简易快手的早餐披萨的做法  

  1. 披萨饼我都是提前一晚和好面放冰箱冷藏发酵

  2. 面团拿出来揉光滑,松弛五分钟左右,擀成披萨饼胚放进披萨盘里,用叉子扎一些孔。
    预热烤箱上下火180度

  3. 下厨房的慢烤樱桃番茄酱太好用了,挖一大勺均匀抹在饼底,然后撒上切碎的洋葱粒,铺一层马苏里拉奶酪,再放上烤肠,或者午餐肉培根片,根据自己喜欢选择,最后再撒一层马苏里拉奶酪就好了。

  4. 披萨放烤箱180度烤18~20分钟

    简易快手的早餐披萨的做法步骤图 第2张
  5. 美味又快手的披萨出炉,香喷喷的味道,配一杯咖啡或者牛奶,非常满足的一个早餐。

    简易快手的早餐披萨的做法步骤图 第3张
  6. 简单食材,化作不简单的美味。

    简易快手的早餐披萨的做法步骤图 第4张

小贴士

披萨饼提前一晚制作放冰箱冷藏发酵,节省时间
用现成披萨酱,我用的下厨房的慢烤樱桃番茄酱
披萨料根据自己喜欢来加,火腿培根肉松烤肠之类易烤易熟的食材。