法棍的三种吃法:蒜香法棍,蜂蜜黄油法棍,培根芝士烤法棍
喜欢法棍朴素的味道,总是会买很长一根,吃上很久。不过也会觉得只有一种味道,吃多了比较单调。所以琢磨出了一个法棍三吃,有甜味有咸味,吃了还想吃~
用料
法棍🥖 | 1根 |
黄油 | 60克 |
蒜 | 半头 |
欧芹(Parsley) | 一小把 |
蜂蜜 | 3勺 |
培根 | 4片 |
番茄 | 1个 |
新鲜马苏里拉芝士 | 70克(也可以用马苏里拉芝士丝代替) |
黑胡椒 | 少许 |
披萨酱(我用的是 A1酱) | 少许 |
盐 | 少许 |
用A1酱的话可加一点番茄酱 | 少许 |
法棍的三种吃法:蒜香法棍,蜂蜜黄油法棍,培根芝士烤法棍的做法
将培根煎至两面微焦,盛出晾凉备用
准备好食材,把番茄划上十字,用开水烫一下去皮。我的蒜瓣比较大,所以只用了四个,蒜瓣小的朋友可以多放一些
将番茄和新鲜的马苏里拉芝士切粒,蒜和欧芹切碎末(越细越好),放凉的培根切成小碎片
炒制番茄酱,将番茄粒倒入锅中,加入盐,适量糖,现磨黑胡椒碎,和披萨酱一起炒成酱料
选项:不用披萨酱而用A.1的朋友可以再加一点番茄酱一起炒
炒好的番茄酱放入碗中,晾凉
将黄油放入微波炉里,加热1分钟,至完全融化
将蒜,欧芹,盐与融化的黄油混合(如果是有盐黄油可省略盐)
蜂蜜与融化的黄油混合将法棍斜着切片,用带锯齿的刀好切一些
准备好所以材料,将其涂抹在法棍切片上
涂抹酱料
培根芝士口味的:先厚厚的涂抹上一层炒好的番茄酱,再加入适量培根片和欧芹碎,最后撒上切好的马苏里拉芝上粒
烤盘铺上锡纸,180摄氏度(356华氏度)预热。烤箱中层放入蒜香和蜂蜜口味的法棍片烤6-8分钟,考完取出
180度,烤箱中层放入培根芝士口味法棍,烤13-16分钟,取出
三种口味的法棍就烤好了,趁热吃,香喷喷的,外酥里嫩,一口吃能吃好多
希望大家喜欢
小贴士
趁热吃口味佳
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