牛奶薯条
菜谱2.73W
很简单的方子 如果喜欢吃原味的话牛奶的步骤可省略 出来以后趁热吃了 外面脆脆里面软软的不亚于店里买的噢~
用料
马铃薯 | 1个 |
牛奶 | 一小杯 |
菜刀 | 一把 |
牛奶薯条的做法
马铃薯洗净去皮切成小指粗的条 泡水去淀粉
水烧开 马铃薯条进沸水2-3分钟捞起
泡牛奶 放冰箱 最好是冷藏 我给冷冻了结果掰不开
油锅七成热 沥水入锅炸 炸成金黄就好啦
小贴士
一定要沥干水 不然就炸锅啦
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