金桔雪梨膏
秋冬后孩子容易上火干咳,每次现给他熬雪梨金桔水都很费时间,所以干脆多买了点金桔做成膏,每次冲一勺,酸甜可口,孩子很喜欢喝!
用料
雪梨 | 1个 |
金桔 | 500g |
水 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
盐(清洗用) |
金桔雪梨膏的做法
金桔和雪梨,用盐水洗干净,控干水。
金桔1切2,雪梨去核儿切丝。
切好的金桔放入不粘锅中,放适量冰糖和少量的水,小火熬煮,等金桔熬软,放入雪梨丝。小火熬煮,不要忘记搅拌,避免糊锅。
熬到黏稠就可以关火盛出了,放置常温后就可以放冰箱冷藏了,每次挖一勺,用温水冲开就可以喝拉,喜欢甜的还可以再放蜂蜜或冰糖哦!😋
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