娃娃菜炒猪头肉

娃娃菜浸了味之后会很好吃，也可用大蒜代替

用料  

娃娃菜炒猪头肉的做法  

1. 葱姜蒜辣椒下锅炒香，这次放了两个干辣椒，但是一点都不辣，下次可以放个小尖椒

2. 放入猪头肉，炒一炒，先后加入料酒，酱油

3. 放入娃娃菜，娃娃菜会出一点点水，这次炒的时候没有加水。但是味道不够浓郁，下次可以考虑调点料汁，料酒酱油糖加水倒进去。
   盖上锅盖焖一会

4. 出锅喽！

小贴士

娃娃菜还是要切小一点。可以调点料汁加进去。