泡菜猪肉蒸饺

用韩式泡菜和猪肉做的饺子也是大爱啦
要加少量的韭菜在里面，这样会有新发现哦
用蒸或者煮的方式都可以，看自己喜欢啦

用料  

泡菜猪肉蒸饺的做法  

1. 面粉混合盐和水揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒面1小时备用。粉丝记得提前用冷水泡发备用。

2. 泡菜切末混合猪肉糜、葱姜蒜末、生抽老抽等食材调成肉馅，并加适量盐调味

3. 加入切末的韭菜和切1厘米左右段的泡好粉丝，搅拌成均匀的肉馅

4. 搅拌好的肉馅因为有了韭菜的添加更鲜香诱人咯

5. 面团处理成小块并擀成饺子皮

6. 一个个包好饺子就可以准备蒸咯

7. 锅中放水烧开，饺子放入垫好蒸笼垫的蒸架或蒸笼

8. 水开后放入锅中蒸15分钟就可以开动咯~