香菜拌油豆腐

用料  

香菜拌油豆腐的做法  

1. 豆腐切片

2. 起锅放入适量油，炸至金黄。（也可以超市买现成的油豆腐）捞出。

3. 切成细条。

4. 放热水锅里煮两分钟，捞出沥干水份备用。

5. 香菜洗净切碎备用。

6. 放入半汤勺醋，两汤勺生抽，半汤勺香油，半汤勺鸡精，适量盐。

7. 拌匀开吃。