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蓝莓原汁QQ糖

菜谱2.12W
蓝莓原汁QQ糖的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

蓝莓 235克
蜂蜜 一勺/酌情添加
装饰用砂糖 少量
吉利丁粉 30克
柠檬汁 几滴/可不加

蓝莓原汁QQ糖的做法  

  1. 蓝莓汁倒入不粘锅小火加热,挤入柠檬汁。加入蜂蜜(根据个人喜好)

    蓝莓原汁QQ糖的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 小火煮开

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  3. 倒入吉利丁粉,保持小火同时不停地搅拌均匀,致吉利丁粉完全融化。

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  4. 离火!晾至稍凉后用小勺倒入模具

    蓝莓原汁QQ糖的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 入冰箱冷冻四小时以上

    蓝莓原汁QQ糖的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 出模!天然通风处风干至表面不沾手后裹上白砂糖,入瓶!

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