美味佳肴馆糖浸蓝莓
菜谱1.75W
这个糖浸蓝莓真是百搭！
酸奶，面包土司，甚至是个别沙拉都可以搭！
入嘴一抿蓝莓爆浆感超级喜欢，而且不会很甜，单吃都可以！！
配方来自糕点女王的聪明烘焙法
用料
| 冷冻蓝莓500g | |
| 糖100g | |
| 黄柠檬汁25g |
糖浸蓝莓的做法
把蓝莓，糖，黄柠檬汁放入锅里搅拌
开小火熬煮10-15分钟，并清除表面泡沫
小贴士
熬煮糖浸蓝莓时，如果炖太久，会变成果酱的浓稠状，所以煮到有点稀的程度时，就可熄火
和优格一起食用，或淋在蛋糕表面，滋味都很棒，由于它的保存时间期限比果酱短，请在完成后尽快吃完
可以减半做或者减三倍做~
千万注意不能煮过！要保持蓝莓的颗粒，而且是完整的，把蓝莓的皮煮破了不会有爆浆感！！！
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