简单版烤冷面

孩子总想吃烤冷面，天晚了没出去买，总做烤冷面觉得也挺费事的，今个创新一下，来个简易版的，很容易做，孩子说很好吃，你也试试吧！

用料  

简单版烤冷面的做法  

1. 右面碗里:蒜蓉辣酱加醋加糖加水调成。
   左边碗里:炒好的一颗鸡蛋不用打碎炒。
   下面的面是前几日现成烤冷面的面，剩了两张，放冰箱里冻住，拿出来一解冻就碎了，不影响口感。
   火腿肠给孩子做了半根，因为想让他少吃，你们懂得！

2. 火腿肠用油炒一炒，炒好后倒入鸡蛋碗里。

3. 锅里放油，倒入冷面，要用大火煎一煎。

4. 翻面儿煎，这样也能成冷面块儿。

5. 倒进去点儿水，盖盖儿焖一下。

6. 两面煎黄后把它用铲子切成小块儿。

7. 锅中放入煎好的鸡蛋和火腿肠。

8. 翻炒几下倒入料汁儿。

9. 倒入烧烤料放入葱翻炒，最后撒上香菜叶。

10. 都炒好以后，出锅装盘。