东北榛蘑炸酱面

愿以后三餐四季，温暖有趣！
我家俩爷的最爱～

用料  

东北榛蘑炸酱面的做法  

1. 将干榛蘑洗干净，用温水泡制两个小时备用，泡蘑菇的水切记不要扔掉，此蘑菇水是神器

2. 将猪肉，肥瘦相间的肉切成大小均匀的肉丁备用

3. 葱姜切好备用:多放点葱姜

4. 将蘑菇水稀释干黄酱

5. 起锅:放油烧热放入花椒大料干辣椒炒香捞出后，放入猪肉丁煸炒出香味放入葱姜生抽接着煸炒一会，放入切好的蘑菇继续煸炒，最后放入稀释好的干黄酱调制中小火熬制，大概需要熬制四十分钟左右，最后看状态，熬制好的榛蘑酱会呈现出反油状态就差不多熬好了，这款榛蘑酱真的好吃到停不下来哦～
   反正我家俩爷是真的爱这口
   榛蘑都是老爸亲自上山为我们采的，所以最该感恩父母！爱你们，么么哒😘

6. 地道的手擀面走起！配上各种菜码就这么愉快的来一碗哈哈