脆腌青萝卜

用料  

脆腌青萝卜的做法  

1. 青萝卜切条，食盐杀水四小时。

2. 倒去杀出的水分。

3. 用清水洗一下。

4. 攥干多余水分。

5. 放入红椒丝调色，一大勺蒜末，半大勺姜末。

6. 一小勺白糖，1/4小勺鸡精。

7. 一大勺生抽，半大勺香醋，两大勺辣椒油

8. 拌匀密封冷藏两小时。