美味佳肴馆凉拌美味小白菜
菜谱1.58W
小白菜，在这边基本都是用虾皮粉丝炒，那天去韩国饭馆吃的小菜，不错，回来研究了一下，味道很好~
用料
| 小白菜 | |
| 葱 | |
| 蒜 | |
| 花生碎 | |
| 盐 | |
| 鸡精 | |
| 糖 | |
| 麻油 |
凉拌美味小白菜的做法
小白菜洗净，最好洗米水泡一下
之后用盐腌，杀出水分，大概二十分钟待小白菜抽抽之后把水挤净倒掉，尝尝，要是太咸，用水洗洗，再挤净水
葱切丝，蒜压泥，鸡精，糖，花生碎，麻油全倒入，就扮吧，味道很有！
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小贴士
盐掌握不好，可以边尝边拌哈
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