香浓肉桂奶茶
奶茶2.1W
对于肉桂香真是有种莫名的爱~
用料
开水 | 150毫升 |
红茶碎末 | 5克 |
淡奶油(或黑白淡奶) | 100毫升 |
牛奶 | 300毫升 |
肉桂粉 | 1.5~2克 |
细砂糖 | 15克 |
开水泡茶放入奶锅里煮沸,转小火闷煮1分钟。
一边搅拌一边倒入100毫升淡奶油,持续搅拌直到混合均匀。
转大火,倒入300毫升牛奶,煮开,加入肉桂粉和糖。
混合均匀后用滤网过滤两次。
小贴士
我不是甜口,15克的糖对我来说刚刚好,大家可以根据自己的口味酌情增减^o^
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