美味佳肴馆原味戚风胚
菜谱9.38K
295华氏 55-60分钟
用料
| 6寸 | |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 低筋面粉 | 70克 |
| 细砂糖 | 60克 |
| 玉米油 | 37克 |
| 牛奶 | 60克 |
| 八寸 | |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 油 | 50克 |
| 牛奶 | 85克 |
| 低粉 | 100克 |
| 糖 | 80克 |
| 十寸 | |
| 鸡蛋 | 7个 |
| 油 | 87克 |
| 牛奶 | 145克 |
| 低粉 | 170克 |
| 糖 | 140克 |
原味戚风胚的做法
牛奶➕油➕低粉➕蛋黄
蛋清打至干性发泡
混合。295华氏55-65分钟
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