Bacon 芝士扭纹面
快手简餐
用料
Bacon | 1片 |
扭纹面 | 3把 |
鲜奶 | 适量 |
盐 | 适量 |
芝士 | 1片 |
水 | 适量 |
Bacon 芝士扭纹面的做法
小锅水加盐烧开,放扭纹粉,煮8分钟
平底锅放少油,煎bacon,到bacon有点缩小,放一点点水煮,煮到水干,夹起放一边,留油
将煮好的扭纹粉放到留了油的平底锅,大火炒,扭纹粉油亮油亮的,就加牛奶,然后再加点水,牛奶加水的量,我是放到粉的1/4高,中火继续煮一下,然后关火起锅
先将一半的粉倒在盘里,然后放一片芝士,再将省余的倒进去,再将都煮好的bacon放在上面,完成!
小贴士
1,Bacon煎了再放水煮,没那么硬,还可以去油;
2,芝士怎么放都可以,有时会在煮着的时候放,但是洗锅比较麻烦,所以现在都喜欢夹心放。
3,什么材料都可以,随自己喜欢的,就是最好吃的〜〜
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