烤芹菜叶
芹菜叶营养丰富,炒菜时一般都不用它,扔了可惜,用蛋卷机烤了它,颜值不差吧😁😁😁。
用料
面粉 | 50克 |
速溶豆浆粉 | 10克 |
水 | 100克 |
藕粉 | 10克 |
玉米油 | 10克 |
盐 | 1克 |
小苏打粉 | 0.5克 |
糖 | 2克 |
芹菜叶 | 适量 |
烤芹菜叶的做法
混合食材,把芹菜叶放入液体里,沾满面糊。
芹菜叶洗净后沥干水份。
蛋卷机预热,放入蛋卷机加热。
烤到上色即可。
烤好了,开吃。
小贴士
1.面糊酬一点,烤出来的芹菜叶有点厚,面粉调料的味道大于芹菜叶的味道,没有芹菜叶的苦味,味道很香。面糊稀一点,烤出来的芹菜叶会很薄,面粉调料的味道小于芹菜叶的味道,吃起来会有芹菜叶的苦味,也很酥脆好吃。
2.根据自己的口味调整调料,也可以烤完了撒自己喜欢的调料。
3.面糊可根据自己的喜好来调整浓稠度。
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