超好吃的番茄鸡蛋金针菇汤
大学的时候很喜欢的一道菜,现在毕业了再也没有吃到过,于是自己摸索总算做出来一摸一样的味道,很适合减脂的朋友用来代替晚餐或者午餐,饱腹感很强同时又很营养,最主要的是不像别的蔬菜汤那样难以下咽,这个汤我一个小女生完全可以喝点一大碗哈哈哈
用料
西红柿 | 1个 |
金针菇 | 1小把 |
鸡蛋 | 2个 |
王中王火腿肠 | 2个 |
绿豆芽 | 1小把 |
小青菜 | 1小把 |
盐 | 适量 |
香油 | 1勺 |
鸡精 | 少许 |
生抽 | 少许 |
醋 | 少许 |
番茄酱 | 3勺,越多越好 |
超好吃的番茄鸡蛋金针菇汤的做法
首先将番茄切块,切的越小越好,鸡蛋打散,加入少许食盐。金针菇青菜豆芽洗净装好
锅中加入食用油,将鸡蛋倒入,炒散以后装起,不要炒的过久,差不多结块了就可以
锅中继续放油,加入番茄,炒至软烂开始出红汁时加入小青菜豆芽翻炒,加入食盐,生抽,醋,鸡精,用量根据自己喜欢的口味决定,最后加番茄酱,由于本人很喜欢番茄酱所以每次都狂放放很多,这个还是根据每个人的喜好来决定啦
锅中加入适量的水,这时放入刚刚炒好的鸡蛋还有金针菇,可以看出汤色已经变得非常浓郁了,等煮好开始出气泡时关掉,最好放入一点芝麻油,哇塞超香
-
在家复刻黄米凉糕的详细做法,在家复刻黄米凉糕做法技巧
听说没有一个糯星人能拒绝黄米凉糕,对糯叽叽的食物简直毫无抵抗力了...
-
腌制红李食谱做法大全,超简单的腌制红李做法步骤
用料李子500个盐10克糖50克白醋5滴腌制红李的做法将红李用小苏打洗干净,用到划几刀,切到核,不能就划开皮将水烧开,把水倒入放红李的盆中,泡大约3—5分钟,滴入白醋,手捏上去感觉有点发软,把水倒掉将热的李子放入碗中,一层红李放点盐,再放白糖,继续放红李,放盐放糖,静置几分钟...
-
蜜汁鸡翅酿虾滑的做法和图解,蜜汁鸡翅酿虾滑怎么做更好吃
简单易操作,零厨艺也能直接做出美味用料虾滑1小袋鸡翅10个新奥良鸡翅腌料20克蜂蜜3勺白芝麻10克蜜汁鸡翅酿虾滑的做法鸡翅洗净,把骨头拆掉,这活有点费劲😺鸡翅中加入鸡翅腌料抓匀,然后放入冰箱冷藏2小时让鸡翅入味,因为懒,买了现成的袋装虾滑,挤入鸡翅中😼😼鸡翅上刷...
-
枣泥葡萄干发糕的做法和图解,枣泥葡萄干发糕怎么做更好吃
宝宝一岁半爱吃的用料红枣10颗水120ml酵母适量葡萄干10个鸡蛋2个宝宝奶粉三勺面粉量杯160刻度枣泥葡萄干发糕的做法红枣去核,加葡萄干,放辅食机第一轮打碎上图是不加水的效果,就为了能稍微碎一点把两个鸡蛋在碗里提前打碎拌匀把鸡蛋加入辅食机一起第二轮打碎这样...