简单易操作的麻婆豆腐
菜谱1.92W
用料
豆腐 | 一块 |
肉末 | 适量 |
麻辣川香汁 | 2勺 |
胡椒粉 | 适量 |
生抽 | 少许 |
糖 | 少许 |
蒜末和生姜 | 少许 |
小葱 | 一根 |
简单易操作的麻婆豆腐的做法
锅里放水,丢少许盐下入切成小块的豆腐
煮过的豆腐,肉沫,生姜沫和蒜末还有麻辣川香汁
锅里放油炒香肉沫
肉沫炒香后生姜,蒜末,放麻辣川香汁2勺,生抽少许,胡椒粉一点,糖一点炒香下豆腐用锅铲推匀,用锅盖焖2分钟起锅
鲜嫩麻辣的豆腐
麻辣川香汁,所有的川菜都可以做起来,川菜的做饭神器,简单方便还好味
小贴士
豆腐要出水去掉豆腥味
标签:麻婆豆腐
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