美味佳肴馆温岭肉粽
菜谱3.39W
用料
| 糯米 | 克 |
| 粽叶 | 片 |
| 盐 | 克 |
| 五花肉 | 克 |
| 老抽 | 勺 |
| 白酒 | 勺 |
| 酱油 | 勺 |
温岭肉粽的做法
粽叶清洗烫一遍后浸泡水中（过夜）。五花肉和梅肉切块加料酒生抽酱油一点白糖和白酒，下手抓匀，腌制过夜。第二天把淘洗干净的糯米加入酱肉汤里，让米也入味，三五小时后开包
![温岭肉粽的做法步骤图，温岭肉粽怎么做好吃 第2张]( "温岭肉粽的做法步骤图，温岭肉粽怎么做好吃 第2张")
粽叶包裹糯米和酱肉，你也可以塞入一两颗生板栗或者生咸蛋黄。
![温岭肉粽的做法步骤图，温岭肉粽怎么做好吃 第3张]( "温岭肉粽的做法步骤图，温岭肉粽怎么做好吃 第3张")
高压锅大火开转小火20分钟煮好后即可
![温岭肉粽的做法步骤图，温岭肉粽怎么做好吃 第4张]( "温岭肉粽的做法步骤图，温岭肉粽怎么做好吃 第4张")
开吃
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