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超简单的海带豆腐汤

菜谱1.82W
超简单的海带豆腐汤的做法步骤图

小区团购花了8块大洋买了5斤海带边!翠绿翠绿的,很不错。

用料  

海带 适量
豆腐 半块(依自己喜好放)
够爆香的即可
非常少的一丢丢
生抽 1勺(🉑️不放 因为海带本身就很鲜)

简单的海带豆腐汤的做法  

  1. 食材洗净,切段。豆腐切块。

    超简单的海带豆腐汤的做法步骤图 第2张
  2. 锅中放少量油,油热放葱花爆香。

    超简单的海带豆腐汤的做法步骤图 第3张
  3. 放入海带炒一分钟

    超简单的海带豆腐汤的做法步骤图 第4张
  4. 加入适量水(我放了500ml,准备1个人的量)

    超简单的海带豆腐汤的做法步骤图 第5张
  5. 加入豆腐和生抽。加生抽是为了增加点咸味(我没放盐)。其实可以不放,放一丢丢盐就好,因为后来出锅发现加生抽颜色不美观😛

    超简单的海带豆腐汤的做法步骤图 第6张
  6. 盖上盖子开锅煮和5分钟即可。(没吃完,剩了1/3)

    超简单的海带豆腐汤的做法步骤图 第7张
  7. 主食:一小块粗粮😋海带汤很鲜美,不需要放多复杂的调料,这样能保留食材最原始的味道!

    超简单的海带豆腐汤的做法步骤图 第8张
标签:豆腐汤 海带