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神奇的肉松卷

菜谱1.61W
神奇的肉松卷的做法步骤图,怎么做好吃

我真的太爱肉松了,我卷的不好所以卷的方法你们可以去网上学一下,有好的方法评论区和大家分享呦,我不爱吃葱。有喜欢的可以在上面放香葱

用料  

肉松 想放多少放多少
鸡蛋 3个
细砂糖 60克
沙拉 随意
低筋面粉 60克
1克
牛奶 50克
玉米 20克
白芝麻 随意

神奇的肉松卷的做法  

  1. 牛奶,油,盐混合均匀

    神奇的肉松卷的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入低筋面粉搅拌均匀

    神奇的肉松卷的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 蛋清蛋黄分离,蛋清中加入少许柠檬汁,白砂糖分三次加入蛋白里,打发至倒扣不掉

    神奇的肉松卷的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 蛋黄加入面粉糊中搅拌均匀

    神奇的肉松卷的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 蛋清糊和蛋黄糊搅拌均匀

    神奇的肉松卷的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 烤盘放入油纸,放入蛋糕糊,糊上撒上肉松,白芝麻(香葱,我不爱吃我没放),如果是自己家吃,可以用筷子牙签把肉松往里戳一戳。要不然卷的时候外层会掉肉松

    神奇的肉松卷的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 烤箱上下火180度,预热10分钟,烘烤25分钟,大家根据自己家烤箱适当调整

    神奇的肉松卷的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 蛋糕胚上挤沙拉酱抹均匀

    神奇的肉松卷的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 我用的是这个丘比沙拉

    神奇的肉松卷的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 完成啦

    神奇的肉松卷的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 这次卷的还可以,但是还是裂开了,我太难了

    神奇的肉松卷的做法步骤图,怎么做好吃 第12张