蜜豆奶油戚风

好久不做，新口味练练手～

用料  

蜜豆奶油戚风的做法  

1. 因为塌腰了就做一个夹心，正常切开是三层，备用

2. 准备食材，淡奶油后续会说一下

3. 准备空碗，淡奶油粗泡加糖，一共分三次

4. 稠一点加第二次

5. 再稠加第三次

6. 还是有点软，继续打

7. 这样差不多，糖量刚好，喜欢甜可以多加，这个淡淡甜

8. 备好

9. 放水果，自己人吃没太精细修胚

10. 有点软又打了几下

11. 加奶油，盖了顶棚，继续奶油，抹面很简单，收的时候向左上方提

12. 模具刻了几颗音符

13. OK了

14. 筛了一些抹茶粉，配合清新夏日，直接筛在蛋糕上

15. 蜜豆拼的猫猫像么？

16. 完工

17. 抹面

小贴士

这次用的淡奶油是雀巢
蓝风车1L每次打开剩大半还要扔掉太心疼
味道雀巢比蓝风车好很滑很清淡
造型蓝风车比雀巢硬好做造型
蓝风车味道没有雀巢干净
雀巢牛味少点 这么形容合适么？
雀巢自己家吃比较合适
蓝风车送人合适
以上个人观点