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简单好吃的黄瓜脆

菜谱1.05W
简单好吃的黄瓜脆的做法步骤图,怎么做好吃

偶尔在同学家吃到她自制的黄瓜脆 ,我简直停不下来,太好吃了!!!
制作黄瓜脆最重要的因素是阳光、阳光、阳光。所以小伙伴们想制作的话最好查看下未来至少三天的天气情况噢。

用料  

黄瓜 10斤
6小勺

简单好吃的黄瓜脆的做法  

  1. 黄瓜切头去尾洗干净

    简单好吃的黄瓜脆的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 长的切成两段或三段,然后一分4或6,去囊。

    简单好吃的黄瓜脆的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 摊放在干净的簸箕里晒太阳。

    简单好吃的黄瓜脆的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 晒2天水份去得差不多了。

    简单好吃的黄瓜脆的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加入如图这种小勺子6勺盐,将盐抓均匀再继续晒个1至2天,不用晒成干干的,还保留一点点水份的时候是最好吃的(加盐不要太早,过早黄瓜里面的水份还很多,遇上不好的天气不能曝晒很容易变坏,我第一次做就悲催地翻车了)。

    简单好吃的黄瓜脆的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 这是我晒到第三天的黄瓜脆,炒了五花肉,爽脆清甜,相当好吃。

    简单好吃的黄瓜脆的做法步骤图,怎么做好吃 第7张