美味佳肴馆香煎脆山药
菜谱2.51W
用料
| 脆山药（粗山药，不是铁棍山药） | 1/3根 |
| 生抽 | 1勺 |
| 油 | 适量 |
| 需要总时间 | 不到5分钟 |
香煎脆山药的做法
脆山药去皮，切成不到1厘米的片状。
![香煎脆山药的做法步骤图，香煎脆山药怎么做好吃 第2张]( "香煎脆山药的做法步骤图，香煎脆山药怎么做好吃 第2张")
起锅热油，
油七成热时下入山药，全程小火，一面煎黄后翻面，
两面都煎黄后，加入生抽，一面沾生抽后翻面。![香煎脆山药的做法步骤图，香煎脆山药怎么做好吃 第3张]( "香煎脆山药的做法步骤图，香煎脆山药怎么做好吃 第3张")
开吃👌
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