日式煎山药
日式料理1.52W
时间:约5-10分钟
难度:零厨艺✌️
份量:1人份
用料
山药 | 180g |
酱油 | 10g |
食用油 | 5g |
葱花 | 根据口味添加 |
细砂糖 | 1小勺 |
日式煎山药的做法
把一截山药去皮洗净后,切片,厚度约7毫米。
提前混合酱油和糖。
锅内放油,放入山药片,中小火煎至双面金黄后,转中火,淋入生抽后,立即关火,把山药翻面,淋入酱汁,用筷子翻匀即可。
小贴士
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