美味佳肴馆粉丝虾米紫菜汤
菜谱1.3W
用料
| 紫菜 | 半张 |
| 粉丝 | 一把 |
| 虾米 | 若干 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 生姜 | 几片 |
粉丝虾米紫菜汤的做法
紫菜用水先泡开，用手抓洗几次，换水几次，以防有沙
粉丝用水泡软
虾米洗干净后与姜片一起放锅里大火煮
水开后放入洗干净的紫菜，煮10分钟后放粉丝
5分钟后，敲一个鸡蛋进去，用筷子把鸡蛋弄成蛋花
2分钟后，放盐调味
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