美味佳肴馆炒茶
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第一次炒茶
用料
| 新鲜茶叶 | 适量 |
炒茶的做法
茶叶先在太阳底下晒一下然后纳凉，因为比较少所以就晒的时候注意下时间。
![炒茶的做法步骤图，炒茶怎么做好吃 第2张]( "炒茶的做法步骤图，炒茶怎么做好吃 第2张")
茶叶晒之前要挑一下
![炒茶的做法步骤图，炒茶怎么做好吃 第3张]( "炒茶的做法步骤图，炒茶怎么做好吃 第3张")
锅先加热然后下茶叶不停的翻炒
![炒茶的做法步骤图，炒茶怎么做好吃 第4张]( "炒茶的做法步骤图，炒茶怎么做好吃 第4张")
等炒一会后，拿出来捻青，就是搓一搓。
![炒茶的做法步骤图，炒茶怎么做好吃 第5张]( "炒茶的做法步骤图，炒茶怎么做好吃 第5张")
搓的差不多后再炒，要不停的翻动等炒到黑青色时就好了。
![炒茶的做法步骤图，炒茶怎么做好吃 第6张]( "炒茶的做法步骤图，炒茶怎么做好吃 第6张")
小贴士
要注意不要炒焦
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